fredag 5 oktober 2012

Bulle i ugnen

Tvinna byxbenen...
Lägg på en plåt med ändarna nedåt (under knuten). Pensla dem med ägg blandat med lite mjölk.
De färdiga bullarna penslar jag sedan med sirap blandat med lite vatten och strör över strösocker blandat med mortlad kardemumma...

Så här ser godingarna ut.. På ett ungefär i alla fall. Det var inte det lättaste att tvinna degen som byxben för att sedan få dom att se ut som perfekta små knutar.. Men vem bryr sig om knutar när dom smakar som en liten bit av himlen.. Och detta från någon som inte ens gillar kanelbullar.. Jag bara tyckte att det kändes som en mysig fredagssyssla.. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar